43个县（区）农村学校将推“营养餐” 包括蛋奶肉菜和水果
2012年02月14日 06:07
来源：西安晚报
我省今年将在列入国家试点的43个县(区)，推行以提供完整午餐为主要形式的营养计划，并在三年内覆盖全省。省政府昨日召开常务会，审议并原则通过了实施义务教育学生营养改善计划工作方案。
110万学生将受益
会议决定，从今年起，首先在列入国家试点的43个县(区)推行以提供完整午餐为主要形式的营养计划，明年进一步扩大范围，三年内实现全省覆盖。未试行营养改善计划的县区，继续实行“蛋奶工程”。列入国家试点的43个县(区)的农村学校，110万名农村初中、小学学生将因此受益。
营养餐包括蛋奶肉菜和水果
会议要求，各级政府要在确保食品安全和营养餐标准的前提下，采取完善学校食堂设施、开放国有企业和机关食堂和集中配送等办法，确保营养改善计划顺利实施。
据了解，“营养餐计划”供餐模式分为三种：学校有食堂的或者可以配备食堂的，实行食堂供餐;学校目前没有食堂，可以向具备资质的餐饮企业、单位集体食堂购买供餐服务;偏远山区的学校或教学点，由于规模小或其他原因，配备食堂的成本过高，购买供餐服务也不具备条件，可以在有关部门批准的前提下实行个人或家庭托餐。供餐内容包括完整的午餐，提供蛋、奶、肉、蔬菜、水果等加餐或课间餐。
责任编辑：孙佳
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